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自宅で本格中華が味わえる!秘伝調味料5点セット

自宅で本格中華が味わえる!秘伝調味料5点セット

◼️商品概要

本格中華をご自宅でお楽しみいただける調味料セットです。

お店で実際に使用している自家製調味料3点と、家庭で簡単に本格麻婆豆腐を作れる調味料がセットになりました。

 

◼️商品詳細

・酢胡椒

・にんにく醤油

・ラー油

・赤麻婆豆腐の素

・白麻婆豆腐の素

 

◼️お召し上がり方・楽しみ方

酢胡椒、ニンニク醤油、ラー油は餃子につけて食べるのも美味しいですが、実は幅広いお料理にもお使いいただけます。同様に赤麻婆豆腐の素や白麻婆豆腐の素も様々なアレンジの仕方があるのでぜひお試しください。

 

 おすすめの使用方法 

 

酢胡椒

🥟水餃子、蒸し餃子

<アレンジ方法>

・さっぱり冷麺 → 作り方

・スープ

・ラーメン

 

ニンニク醤油

🥟焼き餃子

<アレンジ方法>

・唐揚げ、煮卵、漬物 → 作り方

・まぜそば → 作り方

・ハンバーグ

 

ラー油

辛味を足したい時お好みで

 

赤麻婆豆腐の素・白麻婆豆腐の素

🥘麻婆豆腐 → 作り方

<アレンジ方法>

・担々麺 → 作り方

・チャーハン → 作り方

・冷やし担々麺 → 作り方

 

焼きそば、チャーハンに混ぜても美味しいですし、

白米、冷奴など上に乗せるだけでも辛味を楽しめます。

 

他にも、そうめん、うどん、火鍋、麻婆春雨

などにおすすめです。

 

◼️商品の特徴

さっぱりとした酢胡椒

国産酢を煮沸し、黒胡椒を3日以上漬け込んだ酢胡椒。

3日間以上漬け込むと黒こしょうの色がお酢に定着し、その後濾して提供しております。

 

ピリッと辛いラー油

油に粗挽き唐辛子やそのままの唐辛子を入れ、揚げて作られたラー油。

よくかき混ぜ濾しており、大豆油で唐辛子ををじっくりと煮出しているため唐辛子の深い辛味をしっかり感じられます。

 

旨みがクセになるニンニク醤油

刻みにんにくが醤油に溶け込み、コクが広がるニンニク醤油。

少し粘りのあるこちらのにんにく醤油は、中国の東北地方では定番な商品です。

 

赤麻婆豆腐の素

青山椒の高級麻辣醤。

新橋の名店一味玲玲の隠し味で、皆様から愛される万能調味料です。

お肉も富士高原の美豚を使用しており、添加物,保存料が一切不使用です。

 

白麻婆豆腐の素

青唐辛子の辛味がクセになる商品です。

赤麻婆豆腐と同様に、本格的な中華の味わいが簡単に作れます。

 

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一味玲玲ではInstagramで商品紹介やアレンジレシピなどを載せております。

調味料を使用したアレンジ料理や失敗しない羽根つき餃子の作り方、蒸し器がなくてもできる餃子の蒸し方などを載せており、ぜひご覧いただけると嬉しいです。

 

【一味玲玲公式Instagram】

一味玲玲のアカウントを見にいく

 

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  • 商品情報

    名称:赤麻婆豆腐

    ●原材料 牛挽肉,豚挽肉,豚脂,砂糖,山椒粉,干し 海老,唐辛子粉,ネギ,生姜,ニンニク,サ ラダ油○特定原材料(一部にエビを含む) を使用しております。○特定原材料に準ず るもの(牛肉、豚肉)●保存方法:直射日光、 高温多湿を避けて保存してください。防腐 剤など一切添加しておりません。開封後は 蓋をし、必ず立てて冷蔵庫(10度以下)に 入れ、早めにお召し上がりください。●内容量:200g

    白麻婆豆腐の素

    ●原材料名:豚肉、牛肉、青唐辛子、ネギ、生姜、にんにく、青山椒、青山椒油、チキンパウダー、大豆油〇特定原材料(一部に大豆、牛肉、豚肉、鶏肉を含む)●内容量 :200g●賞味期限:枠外右下に記載●保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて保存してください。●本品製造工場ではえび、蟹、卵、を含む製品を生産しています

    酢胡椒 

    ●原材料 穀物酢(国内製造)、胡椒、(一部に小麦を含む)●内容量:220ml ●賞味期限:枠外右下に記載 ●保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後要冷蔵 ● 栄養成分100mlあたり エネルギー:40.4kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:0.3g、炭水化物:5.3g、食塩相当量:0.01g

    ニンニク醤油

     ●原材料 ニンニク(中国産)、しょうゆ、(一部に大豆・小麦を含む)●内容量:200g ●賞味期限:枠外下部に記載 ●保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後要冷蔵 ●栄養成分100mlあたり エネルギー:108kcal、たんぱく質:8.4g、脂質:0.2g、炭水化物:15.4g、食塩相当量:19.2g

    ラー油 

    ●原材料 食用大豆油(国内製造)、香辛料、(一部に大豆を含む)●内容量:220ml ●賞味期限:枠外下部に記載 ●保存方法 :直射日光、高温多湿を避けて保存してください。常温保存 ●栄養成分100mlあたり エネルギー:894.8kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:96.0g、炭水化物:2.7g、食塩相当量:0.0g

     

    ◾️製造者: 株式会社玲玲 東京都港区新橋 3-19-2●電話番号:03-3432-9073

  • 返品・返金ポリシー

    不良品

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    返品送料

    不良品の返品送料は「一味玲玲」が負担致します。

  • 配送情報

    ヤマト運輸株式会社

  • 賞味期限(赤麻婆豆腐・白麻婆豆腐・ラー油)

    製造から6ヶ月となります。

  • 賞味期限(酢胡椒・にんにく醤油)

    製造から3ヶ月となります。

¥3,180価格
数量
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